Se sim, como e com que materiais?
Com materiais verdes e castanhos, alternando de forma a que o último seja castanho para proteger o composto e evitar atrair os mosquitos. Usamos restos vegetais que a criança responsável traz de casa num baldinho para o efeito, cascas de ovos, borras de café, saquinhos ou folhas das infusões, relva, aparas de poda, cinza da lareira, cascas da fruta dos lanches da Escola e sobremesas do refeitório, estrume dos nossos animais: coelhos, porquinhos da india e galinhas, entre outos materiais.
Quais as culturas / consociações instaladas?
Temos várias plantas hortícolas,aromáticas e fruticolas. Embora tenhamos um canteiro com plantas aromáticas e medicinais, toda a horta é ladeada destas plantas e outras com flores, para atrair os insetos auxiliares, e ainda temos um espaço com morangos silvestres, framboesas e groselhas.
Neste momento temos alhos,coentros e cenouras; espinafres, rabanetes, couve coração, lombarda, galega, brócolos;favas e ervilhas. Temos morangos, amores perfeitos, calendulas, tomilho, cebolinho, funcho, salva, alecrim, ervilhas de cheiro, gengibre, salva ananás,rosmaninho, alfazema, lúcia lima, cidreira,entre outras.
Como é feita a gestão da rega?
Ao longo do ano,são as crianças responsáveis por essa tarefa, com a supervisão do professor,regra geral às 10,30, hora do recreio. As crianças enchem os regadores do coletor pluvial que tem a água da chuva armazenada e foi oferecidao pela EMAR, empresa municipal de Vila Real,e regam a horta e o jardim. No verão é a assistente operacional logo de manhã, antes das 8h e 30m ou no fim do dia, perto das 19h. Nos dias mais quentes prefere-se o fim da tarde para a água ser absorvida durante a noite e manter o solo humido durante mais tempo.
Como é feita a monitorização e controlo de pragas e doenças?
Raramente surgem pragas porque os insetos auxiliares desempenham bem o seu papel mas sempre que se verificam pulgões ou outras pragas pulverizamos com uma solução de água e sabão rosa ou azul ou então com urtigas maceradas-chorume.
Se sim, que espécies?
Coelhos, porquinhos da india e galinhas.
Refira outras atividades que se realizam em torno da horta
Todos os anos fazemos uma feira de outono com produtos da horta e outros com que os pais contribuem.Sempre biológicos. Vendemos compotas confecionadas pelas crianças com os frutos colhidos das árvores do nosso pomar. Todas as sextas realizamos atividades de culinária recorrendo aos produtos da horta. Nas festas da Escola e nas reuniões,servimos infusões dos chás ou ervas aromáticas da nossa horta. Complementamos as refeições servidas no refeitório, com saladas ou vegetais colhidos na nossa horta. Cozemos o pão com o milho que colhemos, desfolhamos, malhamos e levamos a moer em moinho tradicional. Barrámos a broa com compota de morango ou framboesa também da nossa horta. Fazemos jogos,concursos e pedypapers.