Horta grande (superior a 10m²)


2 anos
100 m2
Incentivar para a agricultura biológica. Sensibilizar para a sustentabilidade da Terra. Contactar diretamente com os recursos naturais. Motivar para a produção e consumo de produtos biológicos. Conhecer plantas e ervas aromáticas. Promover autonomia.
Utilização de materiais totalmente recicláveis fornecidos pela comunidade escolar. Contribuição dos alunos na construção dos acessos a todas as zonas da bio-horta. Empenho dos encarregados de educação no fornecimento de sementes ou plantas. Colaboração imprescindível dos funcionários.
No fornecimento de materiais, nomeadamente plantas, adubo, vasos, tintas, paletes, pneus, arame, madeira.
Venda dos produtos hortícolas numa "mercearia" no Natal, nomeadamente salsa, manjericão, searas de trigo, milho, aipo, espinafres, "semilha", couve, alface, geleias de tomate e abóbora, batata-doce, cebolinho, espinafres, beterraba, brócolos, rúcula, segurelha. Consciencialização para uma boa organização e higiene dos espaços verdes. Ajuda e entre-ajuda na organização da bio-horta
Alunos voluntários que em horas determinadas dirigem-se à horta, acompanhados por um dos professores do projeto eco-escolas. Funcionários que monitorizam o espaço. Professores do projeto.
Com estilha, produtos azotados naturais, nomeadamente "chorume" (preparação com urtigas). Adubo natural.
Sim
A compostagem é feita num compostor e em espaço aberto com a supervisão do jardineiro da escola. Utiliza-se relvas, palha, borra de café, folhas secas e restos vegetais da cantina, casca de ovos e de frutos
Alface, cebola, alho francês, couve-roxa, couve, salsa, "semilha", batata-doce, favas, cenoura, tomate, nabos, milho. Alecrim, aipo, funcho, hortelã- pimenta, fisálias,
Os professores envolvidos no eco-escolas, os alunos voluntários e dois dos funcionários envolvidos no projeto utilizando mangueira e regadores.
Utilizando chorume de urtigas como substituto de inseticidas químicos.
Não
Confeção de geleia de tomate e abóbora. Mercadinhos de venda dos produtos da horta.